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Est-ce que les fabricants font exprès pour que les produits brisent au bout d’un certain temps? Qu’est-ce qui fait qu’un aliment devient à la mode? C’est quoi la crise du recyclage? Des expert.e.s répondent aux questions des citoyen.ne.s sur notre société de consommation, nos habitudes alimentaires et la gestion des déchets.
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Invité(es) :Jacques Nantel, Professeur émérite, HEC Montréal / Colleen Thorpe, Directrice générale, Équiterre / Daniel Spooner, Maître d’enseignement, Département de génie mécanique, Polytechnique Montréal / Stéphanie Côté, Nutritionniste, conférencière et auteure / Karel Ménard, Directeur général, Front commun québécois pour une gestion écologique des déchets
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Une production :Toast Studio
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