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Depuis toujours, les humains font face au problème de la gestion des ordures. Ces dernières années, le mouvement Zéro déchet a même été lancé pour protéger l'environnement. Mais comment faisait-on il y a quelques siècles pour se débarrasser des déchets?
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Animation :Laurent Turcot, Professeur à l’Université du Québec à Trois-Rivières, titulaire de la chaire de recherche du Canada en histoire des loisirs et des divertissements
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Une production :Laurent Turcot
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